Ένα αμυγδαλωτό μπορεί να βρίσκεται σε ...

Γεια σας φίλες και φίλοι ,

Ονομάζομαι Μαίρη Στάη και κατάγομαι από το πιο γνωστό και ξακουστό νησί των Κυκλάδων την Μύκονο. Το νησί μου συνδυάζει από την μία την κοσμοπολίτικη εμφάνιση, την έντονη και ανεξέλεγκτη διασκέδαση, την υπερβολική πολλές φορές πολυτέλεια που προσφέρεται, και από την άλλη έναν κόσμο λιτό και ήρεμο, με έντονο το θρησκευτικό φρόνημα, και τον σεβασμό προς την παράδοση και τα έθιμά μας. Το νησί μου με την μοναδική του ελευθερία έκφρασης συγχρονίζει την αγάπη στις παραδόσεις μας με τον μοντέρνο τρόπο ζωης

΄΄Είναι μικρός ο τόπος μας, αλλά η παράδοσή του είναι τεράστια΄΄

λέει ο ποιητής μας (ΣΕΦΕΡΗΣ).

Οι μνήμες των παιδικών μου χρόνων ήταν γεμάτες με χρώμα, μυρωδιές , αρώματα ,καλές γεύσεις , χαρακτηριστικά και εικόνες που έχουν μείνει ανεξίτηλα μέχρι σήμερα,

- Είμαι έτοιμη πια να μοιραστώ μαζί σας το πιο γλυκό κομμάτι της ζωής μου, τα Αμυγδαλωτά Μυκόνου (Mykonos Bites by Mary Stai).

Ένα όνειρο ζωής έγινε πραγματικότητα...

Ένα ταξίδι γεύσεων που σώθηκε με την προφορική παράδοση την εμπειρία και μεταφέρθηκε από την γιαγιά στην εγγονή προσθέτοντας έναν κρίκο στην αλυσίδα του χθες ως το σήμερα.-

Η αγάπη μου για την Ελλάδα και για το όμορφο νησί μου μου δίνουν ώθηση ώστε να κρατήσω αναλλοίωτη την συνταγή της γιαγιάς μου... και να σας καλέσω να δοκιμάσετε τα Αμυγδαλωτά μου !!!!!

«Όσο πιο βαθιά βουτάς στον τόπο σου, τόσο πιο παγκόσμιος γίνεσαι».(Τσαρούχης)

Μαίρη Στάη